L'avenir de la nutrition est-il "sur mesure" ?

par | Mar 28, 2022 | Innovation, Nouvelles

La semaine dernière a eu lieu à Madrid le IIème Symposium : Articuler le sport 2022 organisé par Fondation internationale pour l'arthrose - OAFIFondation, Fundación Atlético de Madrid et le Comité olympique espagnol - COE.

Des experts, des professionnels de la santé, des kinésithérapeutes et des athlètes de renom y ont participé, expliquant les avantages d'une bonne pratique sportive, soulignant l'importance de pratiquer l'exercice physique dans des conditions optimales et de prendre soin des articulations pour leur donner une vie longue, active et de qualité.

La réunion ne s'adressait pas seulement aux athlètes professionnels, mais aussi aux amateurs, dans le but d'apporter une amélioration de la santé au grand public, car dans la plupart des cas, les gens n'accordent pas beaucoup d'attention aux problèmes articulaires. L'arthrose et les problèmes articulaires précoces ne provoquent pas de douleur au début et c'est, lorsqu'ils commencent à en souffrir, qu'il est trop tard dans de nombreux cas. La chondro-protection était le thème principal de cet événement, recommandant aux participants et aux experts que la santé des articulations commence par la prévention.

L'un des sujets qui a suscité le plus d'intérêt est lanutrition sportive et les technologies artificielles pour le suivi et l'obtention de données pour les athlètes et les professionnels de la santé.

L'un des principaux thèmes du symposium était de conclure que l'avenir dans le sport sera la nutrition "sur mesure" et la médecine personnalisée. Les facteurs génétiques de chaque personne, la pratique sportive choisie, le mode de vie de chaque athlète et l'environnement de la pratique sportive sont des conditions"sine qua non" pour l'avenir du sport et la santé des articulations.

Certaines des tables rondes ont offert des données et des explications sur le sujet : " L'intestin : le secret de la performance sportive " (Dr Blanca Bermejo des Laboratoires Echevarne), " Preventomics : la nutrition personnalisée pour les athlètes " (Dr Biotza Gutiérrez d'EURECAT), " Le tennis, l'importance du contrôle de la prévention et les aspects nutritionnels " (Mme Gemma Bes de l'Académie Rafa Nadal et Dr Ángel Ruiz Cotorro des Laboratoires Echevarne). Biotza Gutiérrez d'EURECAT), "Le tennis, l'importance du contrôle de la prévention et des aspects nutritionnels" (Mme Gemma Bes de l'Académie Rafa Nadal et le Dr Ángel Ruiz Cotorro de Clínica Mapfre) et "La révolution numérique dans le sport" (M. Pablo Honrubia et M. Pablo Calatayud d'iNuba).

En lien avec ces présentations, Xavier Sàez, directeur général d'Ümbrella Group, a participé à l'événement avec sa présentation : "Les compléments alimentaires dans le sport : sommes-nous en bonne voie ?

La présentation a été organisée par l'organisation avec la collaboration de Ricardo Aparicio, journaliste et présentateur spécialisé dans les questions de santé, sous la forme d'un débat sous forme de questions et d'interviews pour tenter de clarifier les points les plus importants concernant les compléments alimentaires que les athlètes et les sportifs "amateurs" utilisent habituellement.

Les questions spontanées de l'auditoire ont encore enrichi cette table ronde, ce qui a conduit à une nouvelle présentation plus étendue et détaillée en raison de son importance et du manque de temps sur un sujet qui devient de plus en plus important pour le sport. 

Parmi les questions à mettre en exergue parmi celles qui ont été présentées, citons les suivantes :

  • "L'avenir de la nutrition est-il "sur mesure" ?
  • "Qu'est-ce qui est vraiment important dans les compléments alimentaires ?"
  • " Comment la date de péremption du produit est-elle établie et existe-t-il une marge de sécurité par rapport à la date indiquée sur le produit ? ".
  • "Quel genre de compléments alimentaires peut-on trouver sur le marché ?"
  • "Quelles sont les innovations que l'on peut trouver sur le marché ? Que sont les adaptogènes ou les nootropiques ?
  • "Comment empêcher nos athlètes olympiques d'être contrôlés positifs à des compléments alimentaires fabriqués dans d'autres pays ?"
  • "Comment les études d'efficacité doivent-elles être menées pour être utiles à l'équipe médicale et à l'athlète ?

L'avenir de la nutrition dans le sport est "sur mesure" et pour cela nous devons disposer d'un maximum d'outils pour mesurer, contrôler et s'adapter à chaque besoin.

Les compléments alimentaires sont une source importante de nutrition et de prévention dans le sport et à d'autres moments de notre santé. 

La chondroprotection dans le sport est un problème qui agit silencieusement et, lorsqu'il apparaît avec des douleurs, il a une solution difficile, il est donc nécessaire de le prévenir pour ne pas avoir à le guérir ou à offrir des solutions qui ne sont pas toujours optimales et faciles à adapter.

C'était un plaisir pour Ümbrella Group de participer, avec notre expertise en matière de compléments alimentaires, à cet événement important, avec des experts et des collègues du secteur. 

Pour regarder la présentation complète, vous pouvez accéder à la chaîne de l'OAFI via ce lien : ttps://youtu.be/cZDjSjKWeUY

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