La semaine dernière a eu lieu à Madrid le IIème Symposium : Articuler le Sport 2022 organisé par Fondation Internationale de l’Ostéoarthrite – OAFIFondation, Fundación Atlético de Madrid et le Comité olympique espagnol – COE.
Des experts, des professionnels de la santé, des physiothérapeutes et des athlètes de renom ont participé à l’événement, expliquant les avantages d’une bonne pratique sportive, soulignant l’importance de pratiquer l’exercice physique dans des conditions optimales et de prendre soin des articulations pour leur donner une vie longue, active et de qualité.
La réunion s’adressait non seulement aux athlètes professionnels, mais aussi aux amateurs, dans le but d’améliorer la santé du grand public, qui, dans la plupart des cas, n’accorde pas beaucoup d’attention aux problèmes articulaires. L’arthrose et les problèmes articulaires précoces ne provoquent pas de douleur au début et c’est lorsqu’ils commencent à se manifester qu’il est trop tard dans de nombreux cas. La chondro-protection était le thème principal de cet événement, recommandant aux participants et aux experts que la santé des articulations commence par la prévention.
L’un des sujets qui a suscité le plus d’intérêt est lanutrition sportive et les technologies artificielles de surveillance et d’obtention de données pour les athlètes et les professionnels de la santé.
L’un des principaux thèmes du symposium a été de conclure que l’avenir du sport passera par une nutrition « sur mesure » et une médecine personnalisée. Les facteurs génétiques de chaque personne, la pratique sportive choisie, le mode de vie de chaque athlète et l’environnement de la pratique sportive sont des conditions« sine qua non » pour l’avenir du sport et de la santé articulaire.
Certaines tables rondes ont proposé des données et des explications sur le sujet : » L’intestin : le secret de la performance sportive » (Dr Blanca Bermejo des Laboratoires Echevarne), » Preventomics : la nutrition personnalisée pour les athlètes » (Dr Biotza Gutiérrez d’EURECAT), » Le tennis, l’importance du contrôle de la prévention et des aspects nutritionnels » (Mme Gemma Bes de l’Académie Rafa Nadal et Dr Ángel Ruiz Cotorro des Laboratoires Echevarne). Biotza Gutiérrez d’EURECAT), « Tennis, l’importance du contrôle de la prévention et des aspects nutritionnels » (Mme Gemma Bes de l’Académie Rafa Nadal et Dr. Ángel Ruiz Cotorro de Clínica Mapfre) et « La révolution numérique dans le sport » (M. Pablo Honrubia et M. Pablo Calatayud d’iNuba).
Dans le cadre de ces présentations, Xavier Sàez, directeur général du groupe Ümbrella, a participé à l’événement en présentant un exposé intitulé « Food Supplements in Sport : Are we doing well ?
La présentation a été organisée par l’organisation avec la collaboration de Ricardo Aparicio, journaliste et présentateur spécialisé dans les questions de santé. Il s’agit d’un débat sous forme de questions et d’interviews pour tenter de clarifier les questions les plus importantes concernant les compléments alimentaires que les athlètes et les sportifs « amateurs » utilisent habituellement.
Les questions spontanées de l’auditoire ont encore enrichi cette table ronde, ce qui a conduit à une présentation plus approfondie et plus détaillée en raison de son importance et du manque de temps sur un sujet qui devient de plus en plus important pour le sport.
Parmi les questions présentées, certaines ont été mises en exergue :
- « L’avenir de la nutrition est-il « sur mesure » ?
- « Qu’est-ce qui est vraiment important dans les compléments alimentaires ?
- « Comment la date de péremption du produit est-elle établie et existe-t-il une marge de sécurité par rapport à la date indiquée sur le produit ?
- « Quels types de compléments alimentaires peut-on trouver sur le marché ?
- « Quelles sont les innovations que l’on peut trouver sur le marché ? Qu’est-ce que les adaptogènes ou les nootropiques ?
- « Comment pouvons-nous empêcher nos athlètes olympiques d’être contrôlés positifs à des compléments alimentaires fabriqués dans d’autres pays ?
- « Comment les études d’efficacité doivent-elles être menées pour être utiles à l’équipe médicale et à l’athlète ?
L’avenir de la nutrition dans le sport est le « sur mesure » et pour cela nous devons disposer d’un maximum d’outils pour mesurer, contrôler et s’adapter à chaque besoin.
Les compléments alimentaires sont une source importante de nutrition et de prévention dans le domaine du sport et à d’autres moments de notre santé.
La chondroprotection dans le sport est un problème qui agit silencieusement et qui, lorsqu’il se manifeste par une douleur, est difficile à résoudre. Il est donc nécessaire de le prévenir pour ne pas avoir à le guérir ou à proposer des solutions qui ne sont pas toujours optimales et faciles à adapter.
C’est avec plaisir qu’Ümbrella Group a participé à cet événement important avec son expertise dans le domaine des compléments alimentaires et avec des experts et des collègues de l’industrie.
Pour regarder l’intégralité de la présentation, vous pouvez accéder à la chaîne de l’OAFI en suivant ce lien : ttps://youtu.be/cZDjSjKWeUY