Ist die Zukunft der Ernährung "maßgeschneidert"?

von | 28. März 2022 | Innovation, Nachrichten

Letzte Woche fand in Madrid das II Symposium: Articulating Sport 2022 statt, das von der Osteoarthritis Stiftung International - OAFIStiftung, Fundación Atlético de Madrid und dem Spanischen Olympischen Komitee - COE.

Experten, Mediziner, Physiotherapeuten und bekannte Sportler nahmen daran teil und erläuterten die Vorteile einer guten Sportpraxis. Sie betonten, wie wichtig es ist, körperliche Übungen unter optimalen Bedingungen durchzuführen und die Gelenke zu pflegen, um ihnen ein langes, aktives und hochwertiges Leben zu ermöglichen.

Die Veranstaltung richtete sich nicht nur an Profisportler, sondern auch an Amateure, um die breite Öffentlichkeit für die Verbesserung der Gesundheit zu sensibilisieren, denn in den meisten Fällen schenken die Menschen Gelenkproblemen nicht viel Aufmerksamkeit. Arthrose und frühe Gelenkprobleme verursachen anfangs keine Schmerzen, und wenn sie dann auftreten, ist es in vielen Fällen bereits zu spät. Der Knorpelschutz war das Hauptthema dieser Veranstaltung, bei der den Teilnehmern und Experten empfohlen wurde, dass die Gesundheit der Gelenke mit der Prävention beginnt.

Eines der Themen, das auf größtes Interesse stieß, war dieSporternährung und künstliche Technologien zur Überwachung und Datenerfassung für Sportler und medizinische Fachkräfte.

Eines der Hauptthemen des Symposiums war die Feststellung, dass die Zukunft des Sports in einer "maßgeschneiderten" Ernährung und personalisierten Medizin liegt. Die genetischen Faktoren jeder Person, die gewählte Sportart, der Lebensstil jedes Athleten und das Umfeld der Sportart sind"sine qua non"-Bedingungen für die Zukunft des Sports und der Gelenkgesundheit.

Einige der runden Tische boten Daten und Erklärungen zum Thema: "Der Darm: das Geheimnis der sportlichen Leistung" (Dr. Blanca Bermejo von Laboratorios Echevarne), "Preventomics: Personalisierte Ernährung für Sportler" (Dr. Biotza Gutiérrez von EURECAT), "Tennis, die Bedeutung der Kontrolle der Prävention und der Ernährungsaspekte" (Frau Gemma Bes von der Rafa Nadal Academy und Dr. Ángel Ruiz Cotorro von Laboratorios Echevarne). Biotza Gutiérrez von EURECAT), "Tennis, die Bedeutung der Kontrolle von Prävention und Ernährungsaspekten" (Frau Gemma Bes von der Rafa Nadal Academy und Dr. Ángel Ruiz Cotorro von Clínica Mapfre) und "Die digitale Revolution im Sport" (Herr Pablo Honrubia und Herr Pablo Calatayud von iNuba).

Im Zusammenhang mit diesen Präsentationen nahm Xavier Sàez, Generaldirektor der Ümbrella-Gruppe, mit seinem Vortrag "Nahrungsergänzungsmittel im Sport: Sind wir gut dabei?

Die Präsentation wurde von der Organisation in Zusammenarbeit mit Ricardo Aparicio, einem auf Gesundheitsthemen spezialisierten Journalisten und Moderator, als Debatte im Frage- und Interviewformat organisiert, um die wichtigsten Fragen zu den Nahrungsergänzungsmitteln zu klären, die Athleten und Amateursportler üblicherweise verwenden.

Die spontanen Fragen aus dem Publikum bereicherten diese Diskussionsrunde zusätzlich und führten zu einer weiteren, umfangreicheren und detaillierteren Präsentation aufgrund der Bedeutung und des Zeitmangels bei einem Thema, das für den Sport immer wichtiger wird. 

Einige der vorgestellten Fragen wurden besonders hervorgehoben:

  • "Ist die Zukunft der Ernährung "maßgeschneidert"?
  • "Was ist bei Nahrungsergänzungsmitteln wirklich wichtig?"
  • "Wie wird das Verfallsdatum des Produkts festgelegt und gibt es eine Sicherheitsmarge in Bezug auf das auf dem Produkt angegebene Datum?
  • "Welche Arten von Nahrungsergänzungsmitteln können wir auf dem Markt finden?"
  • "Welche Innovationen sind auf dem Markt zu finden? Was sind Adaptogene oder Nootropika?
  • "Wie können wir verhindern, dass unsere olympischen Athleten positiv auf in anderen Ländern hergestellte Nahrungsergänzungsmittel getestet werden?"
  • "Wie sollten Wirksamkeitsstudien durchgeführt werden, damit sie für das medizinische Team und den Athleten nützlich sind?

Die Zukunft der Sporternährung ist "maßgeschneidert", und dafür brauchen wir so viele Instrumente wie möglich, um jeden Bedarf messen, kontrollieren und anpassen zu können.

Nahrungsergänzungsmittel sind eine wichtige Quelle für die Ernährung und Vorbeugung im Sport und in anderen Bereichen unserer Gesundheit. 

Chondroprotektion im Sport ist ein Problem, das im Verborgenen wirkt und, wenn es mit Schmerzen auftritt, nur schwer zu lösen ist. Daher ist es notwendig, ihm vorzubeugen, um es nicht heilen zu müssen oder Lösungen anzubieten, die nicht immer optimal und leicht anzupassen sind.

Für die Ümbrella Gruppe war es eine Freude, mit unserem Fachwissen über Nahrungsergänzungsmittel an dieser wichtigen Veranstaltung mit Experten und Kollegen aus der Branche teilzunehmen. 

Um die vollständige Präsentation zu sehen, können Sie den OAFI-Kanal über diesen Link aufrufen: ttps://youtu.be/cZDjSjKWeUY

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